Darrere els fogons d’El Poeta Cuántico hi ha el músic egarenc Juan Luis Rubio amb el seu disc Algo de Luz (soiart, 2009) liofilitzant arpegis i esferificant acords. Balades, pop, samba, boleros, bones melodies i lletres treballades són els ingredients bàsics. Barrejats amb una mica de llum i agitats per obtenir un plat delicat i elegant, són una delícia per al paladar auditiu. És una proposta macerada durant anys de periple en locals petits que aquesta vegada formarà part del menú del festival BARNASANTS.